АКЦИЯ от www.R3.ru - хостинг сайтов 72р. в месяц. Домен в подарок! |
Наш ресторан предлагает традиционные русские и узбекские блюда, такие как: борщ, шурпа, плов, лагман, пельмени, манты, селёдка, все виды шашлыков, а также "Экзотика" фирменное блюдо русско-узбекского ресторана. Каждый наш гость — единственный, и каждому мы предложим что-то особенное. У нас уютная обстановка, ненавязчивое обслуживание, гостеприимный коллектив. Здесь нужно попробовать знаменитые узбекские блюда – Плов, лагман, шурпа и шашлыки (или, по-узбекски, «Кабоб») из баранины, говядины, курицы и рыбы. Блюда узбекской кухни русско-узбекского ресторана — это вкусная, сытная и в меру пряная еда. Все традиционные национальные кушанья готовятся поварами специалистами в своём классе, настоящими знатоками кулинарных традиций. Каждое из блюд имеет много достоинств и удовлетворит вкус любого гурмана. Обязательно попробуйте Плов - царь узбекской национальной кухни. Блюдо из риса - пловы известны почти во всех странах Востока, однако узбекский плов, способ приготовления которого изобретен в глубокой древности, можно назвать кулинарным шедевром. О плове и его целебных и питательных свойствах сложено множество народных притчей и легенд. Даже в узбекском названии плова - "ош палов" - по народному поверью таятся начальные буквы наименований основных компонентов этого блюда - лук, морковь, мясо, масло, соль, вода и рис. Плов всегда был самым любимым блюдом в Узбекистане. В узбекских семьях, как и во многих странах, приготовлением пищи занимаются женщины, однако считается, что искусством приготовления настоящего праздничного плова владеют только мужчины.